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生姜的养生方法
  研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。

  生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。


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生姜的功效:
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生姜的食用:
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  • 夏季的主要邪气有三个,不但有暑邪、湿邪,还有寒邪,在夏季人体要面临多方面邪气的侵袭。所以夏季实际上是一年四季当中最难养生的季节,但生姜就是很好的祛寒湿物,配伍得当,能保一年身体安康。 生姜黄芪茶温阳固表功效:如果长期单纯喝姜茶,半年后可能出现浑身乏力的症状,最好和补齐的中药配合着喝。生姜和黄芪泡水代茶饮。 生姜薄…陪你养生2017/6/16
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  • 生姜一种吃法,让你体内再无湿毒,就是这么神奇。 下面就让小编为大家介绍下,生姜怎么吃可以让体内再无湿毒,赶紧来看看吧。 生姜一种吃法,体内再也没湿毒姜茶 姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。 姜茶,其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样,只要…澳亞衛視2017/6/5
  • 朱莉说说: 厨房中常见的生姜,除了用作调料外,还是我们生活的小帮手呢,搭配不同的食材,会有意想不到的奇效,快来和朱莉一起看看吧~ 文 | 甜甜的生活手札 ID | wxtm01 生姜+醋 ▼止痒去屑 功 效 头皮发痒有头皮屑,用了很多药用洗发水都不见效?可以在熬好的姜汤里倒2勺醋,醋能杀菌消毒,还可以扩张头皮血管,加速血液流动。用洗发…朱莉的美味厨房2017/6/2
  • 都不如止痛药来得好痛经都难受得要命,都说红糖水和生姜对付痛经有效,到底哪个效果更好? 丁妈“啊,丁妈太懂了,痛经严重起来,整个人只能这样呆着—— 图片来源:网络 那几天肚子里简直是装了个滚筒洗衣机,整天就只能考虑一件事儿:谁来让这个洗衣机消停会儿! 鉴于红糖被奉为「妇科圣品」,咱就先说它吧。如果按照营养学上来分析,红糖…丁香妈妈2017/5/31
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