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暖胃肠、治腹泻,生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,效果惊人的好!

摘自公众号:吃货有福发布时间:2016/3/17 15:52:36

生姜是我们生活中常见的一种食物,无论是当做调味料还是熬汤,总能看见它的身影。生姜一种吃法功效惊人!具体怎么个惊人法,下面就让小编为大家介绍一下吧!

| 1.姜+茶 |

姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

| 2.姜+饼干 |

有一个和姜汁饼的游戏:如果将饼干从中间压下时分成了三瓣,那你就可以默默地许下你希望成为现实的愿望。

| 3.姜+牛油果 |

姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。

| 4.姜+红糖 |

姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。

| 5.姜糕 |

姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。

其实要想真正了解生姜

还是要从它的药用价值开始了解。

吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

【生姜的不同用法】

1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。

2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。

3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。

4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。

5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。

6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。

7.咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。

8.孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。

9.小儿吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。

10.消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。

11.关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

12.痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

13.酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。

14.手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。

15.长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

16.头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。

含姜的方法是:

将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

【姜的二十种食疗功】

生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。

生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。

生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。

干姜适于“寒腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。

1、治风寒骨疼、关节疼:

①.生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。

②.生姜数片放患处,用艾条灸之。

2、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。

3、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。

4、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。

5、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。

6、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。

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